Il celebre chef messicano Edgar Núñez deride un’influencer su Twitter per avergli chiesto di mangiare gratis nel suo locale: “Ha ¼ dei miei followers”.
La notizia
"Freeloader (tradotto: ‘scrocconi’) internazionali", così il celebre chef messicano Edgar Núñez ha definito gli influencer, o presunti tali, che lo contattano per ricevere una cena gratis in cambio di alcuni post sui loro profili social.![](/upload/multimedia/edgar-nunez-1.jpg)
Núñez, proprietario di due importanti ristoranti in Messico -Sud777 e Comedor Jacinta, premiato come uno dei migliori ristoranti dai 50 Best dell'America Latina- è un personaggio molto famoso nel mondo gastronomico, soprattutto in Sud America. Supportato, forse, da questa sua popolarità, nelle scorse settimane non ha esitato a postare pubblicamente lo screenshot del messaggio di Manuela Gutiérrez, una ragazza colombiana che l’aveva contattato scrivendo: “Ciao, come stai? Il tuo ristorante è semplicemente spettacolare! Sarò in Messico alla fine del mese con il mio ragazzo, e mi piacerebbe sapere se è possibile effettuare uno scambio pubblicitario, dove consiglio e mostro i vostri servizi sul mio Instagram in cambio di un pasto per due. Sarebbe un onore per me lavorare con te”.
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Lo chef, precursore di quella che ha chiamato la cucina vegetale messicana, dove usa le verdure come elemento principale dei suoi piatti, ha presto commentato su Twitter: “Manuela rientra nella categoria “scrocconi internazionali". Fra l’altro ha ¼ dei miei follower”. Oltre alla risposta, alquanto beffarda, lo chef ha continuato scrivendo: “Il vero influencer, per me, non è colui che ti fa comprare qualcosa con spot mirati, ma colui che ti cambia la vita, che ti aiuta e ti migliora senza ricevere nulla in cambio. Il mio primo influencer è stato mio padre e mi interessa solo essere l'influencer delle mie figlie”.
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Dal canto suo la Gutiérrez ha immediatamente risposto dichiarando che lo chef l'ha bloccata sui social e ha voluto chiarire di non essere una influencer, ma una creatrice di contenuti; inoltre il suo messaggio era rivolto al ristorante, non allo chef.
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“Non ho scritto direttamente a lui, ma al locale, perché sembra un posto incredibile. Ho pensato che sarebbe stata una buona opportunità. Molti creatori di contenuti ci pagano per pubblicizzare i loro servizi. Se ho offeso lo chef con la mia richiesta, mi scuso". Fatti alla mano, le polemiche tra chef e influencer non sembrano placarsi, anzi, assumono sempre più una nota al vetriolo.
Fonte: lavanguardia.com
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Foto dello chef e del locale: crediti Comedor Jacinta