Dining in the dark ha organizzato un nuovo evento a Aukland, nell’eden Bistrot; due giorni prima della Vigilia di Natale sarà possibile prenotare una cena di due portate misteriose che i clienti assaggeranno completamente bendati.
La notizia
Avete voglia di fare un’esperienza diversa e sui generis durante le feste? Allora la cena al buio fa per voi. Si tratta di un pasto (in questo caso, di due portate per 99 dollari) che gli ospiti consumano in un ristorante mentre indossano delle bende sugli occhi; secondo il brand di eventi gastronomici Dining in the dark, senza la vista gli altri sensi acquistano maggiore sensibilità. Il format è stato proposto in diverse città ed ora sbarca a Melbourne in occasione delle festività natalizie.
@Nikki Rae Photography
“Il cibo viene servito agli ospiti mentre sono bendati, con la possibilità di commentare il menu e scambiarsi opinioni durante il pasto; eventuali esigenze alimentari devono essere dichiarate a monte: per il resto tutto è lasciato all’immaginazione e le pietanze restano segrete", ha detto il portavoce.
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Per quanto riguarda i piatti, dunque, l’unica notizia resa nota dagli organizzatori è che avranno un tocco natalizio, niente di più. Un’esperienza senz’altro non adatta a coloro che sbirciano in anticipo i menu online per sapere con esattezza cosa mangeranno al ristorante. Per iniziare, gli ospiti saranno accolti in una stanza ben illuminata (a differenza di altri format come il francese Dans Le Noir, dove ogni fonte di luce è bandita a priori) e invitati a sedersi e a mettersi comodi prima di iniziare il gioco alla cieca. Ovviamente, sarà possibile togliere la benda dagli occhi in qualsiasi momento, soprattutto per alzarsi, raggiungere la toilette o muoversi nel ristorante, in modo da evitare incidenti e cadute poco piacevoli.
Per lo stesso motivo la sala rimarrà illuminata durante tutta la cena, ma i commensali si affideranno a gusto, olfatto e tatto, tastando e prelevando il cibo con le mani in totale libertà. Dining in the dark sottolinea come possa essere un’idea originale per serate di coppia e -perché no- primi appuntamenti. Se siete curiosi non vi resta che prenotare e cominciare ad allenarvi, chiudendo gli occhi mentre mangerete a casa vostra.
Un piatto dell'Eden Bistrot di Auckland
L’evento si svolgerà la sera del 22 dicembre nel ristorante Eden Bistrot di Auckland, immerso nella natura del Monte Eden. Ci sono due turni, alle 18 e alle 20, e ciascuna esperienza ha una durata di 90 minuti.
Fonte: i.stuff.co.nz
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