Le gallery fotografiche di Reporter Gourmet con le più belle immagini dei piatti degli chef da tutto il mondo scattate dai migliori fotografi food.
Agnello cotto a bassa temperatura con soffritto napoletano, cervella fritta, cipolle, cicoria e tartufo bianco
Risotto con polvere di lampone e crema alle erbe- Crediti Rossana Brancato
[#Beginning of Shooting Data Section]
Nikon D800
17/07/2020 13:05:59.30
Time Zone and Date: UTC+1, DST:ON
Jpeg Fine (8-bit)
Image Size: L (7360 x 4912), FX
Lens: VR 24-105mm f/4G
Artist: paolo picciotto
Copyright: paolo picciotto
Focal Length: 105mm
Exposure Mode: Manual
Metering: Matrix
Shutter Speed: 1/125s
Aperture: f/18
Exposure Comp.: 0EV
Exposure Tuning:
ISO Sensitivity: ISO 100
Optimize Image:
White Balance: Auto1, 0, 0
Focus Mode: AF-C
AF-Area Mode: Dynamic
AF Fine Tune: OFF
VR: ON
Long Exposure NR: OFF
High ISO NR: ON (Normal)
Color Mode:
Color Space: sRGB
Tone Comp.:
Hue Adjustment:
Saturation:
Sharpening:
Active D-Lighting: OFF
Vignette Control: Normal
Auto Distortion Control: OFF
Picture Control: [VI] VIVID
Base: [VI] VIVID
Quick Adjust: –
Sharpening: 6
Contrast: +1
Brightness: 0
Saturation: +1
Hue: +1
Filter Effects:
Toning:
Flash Mode: Optional, M x 1/64
Flash Sync Mode: Rear Curtain
Wide-flash Adapter/Nikon Diffusion Dome
Device: SB-800
Flash Mode: M x 1/64
Map Datum:
Dust Removal: 25/02/2019 10:37:46
[#End of Shooting Data Section]
Orzotto, barbabietola e pecorino
Pastina di semi di lino, crema di funghi misti, tartufo nero, gelatina di Parmigiano ed estratto di verdure
Ceci, ceci, ceci
Le tre “P”
TERRA BAGNATA- Salsiccia d’anguilla, fagiolina del lago Trasimeno e sedano nero di Trevi fermentato
