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Serralunga d’Alba

Pasquale Laera: Mezzogiorno allo zenit

Appena ventisei anni e una cucina già compiuta: Pasquale Laera, allievo di Antonino Cannavacciuolo, stupisce al Boscareto di Serralunga d’Alba. È l’ultimo talento di un Mezzogiorno allo zenit.