nuove aperture
Apre Portrait Milano, il maxi-hotel di lusso con la cucina di...
L'hotel
Le anteprime stampa sono quel momento in cui un’azienda tendenzialmente inonda giornalisti, influencer e key people di informazioni, dettagli, rtb (reason to believe) e...
Daniel Boulud, dal fine dining alla steakhouse: “Apro un locale pop...
L’inchiostro è ancora fresco sull’ultimo contratto firmato da Daniel Boulud, istituzione della ristorazione newyorkese. Si tratta di un paio di aperture dentro un grattacielo...
Roscioli sbarca a New York: prima sede estera per il locale-icona...
Neppure l’oceano ferma il marchio Roscioli, che nella prossima primavera inaugurerà la sua prima sede all’estero, per la precisione a New York. Non male...
Apre Eatrenalin, il fine dining del futuro da 20 milioni di...
Il nome di questo ristorante fa già comprendere cosa ci si dovrà aspettare visitandolo. Eatrenalin include, infatti, il termine “adrenalina”, mixato (non a caso)...
Cafè Sacher: il tempio della torta al cioccolato apre a Trieste
Era il 1832 quando il giovanissimo pasticciere Franz Sacher, all’epoca sedicenne, creò per il principe Klemens von Metternich quella che rappresenta una vera e...
IO: la svolta soft-gourmet di Luigi Taglienti a Piacenza
La storia
Non si può dire che sia stato fortunato, Luigi Taglienti, cuoco perennemente in odore di consacrazione, travolto dalla slavina degli eventi. Dopo l’esperienza...
Alessandro Borghese sbarca a Venezia e apre AB – Il lusso...
Con un paio di mesi di ritardo dovuti ad alcuni imprevisti nel cantiere, tra le pareti dello splendido Palazzo Vendramin Calergi -storico edificio cinquecentesco...
Braci By Barù, la gioia della griglia a Milano
Un vicoletto stretto, di quelli che invogliano ad attraversarlo. Sulla sinistra, impilate, le canoe stanche dei canottieri, messe alla prova tutto il giorno dalla...
