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Cafè Sacher: il tempio della torta al cioccolato apre a Trieste

Era il 1832 quando il giovanissimo pasticciere Franz Sacher, all’epoca sedicenne, creò per il principe Klemens von Metternich quella che rappresenta una vera e...

IO: la svolta soft-gourmet di Luigi Taglienti a Piacenza

La storia Non si può dire che sia stato fortunato, Luigi Taglienti, cuoco perennemente in odore di consacrazione, travolto dalla slavina degli eventi. Dopo l’esperienza...

Alessandro Borghese sbarca a Venezia e apre AB – Il lusso...

Con un paio di mesi di ritardo dovuti ad alcuni imprevisti nel cantiere, tra le pareti dello splendido Palazzo Vendramin Calergi -storico edificio cinquecentesco...

Braci By Barù, la gioia della griglia a Milano

Un vicoletto stretto, di quelli che invogliano ad attraversarlo. Sulla sinistra, impilate, le canoe stanche dei canottieri, messe alla prova tutto il giorno dalla...