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Massimo Botttura

Gucci Osteria lancia i talenti del futuro: una cena da ricordare...

S.Pellegrino Young Chef Academy e Gucci Osteria da Massimo Bottura uniscono gli intenti per promuovere i talenti del futuro attraverso una collaborazione nata per...

Franceschetta 58: oltre il bistrot. L’exploit creativo di Francesco Vincenzi

La storia Defilata, nascosta, prima in senso cronologico tra le opportunità di espressione colte e multiformi realizzate da quel genio versatile di Massimo Bottura nell’orbita...

Il trionfo di Enrico Crippa: miglior cuoco del mondo per l’Académie...

A Parigi l’Assemblea Generale Ordinaria dell’Académie Internationale de la Gastronomie ha assegnato all’unanimità il Grand Prix de l’Art de la Cuisine, sorta di Nobel dei cuochi, allo chef di Alba.