Fabrizio Tesse

Carlo e Camillo, il bistrot del Ristorante Carignano nel cuore di Torino con gli chef Tesse e Rolando è aperto tutti i giorni dalle 12.00 a alle 23.00 per il pranzo di lavoro, il tè del pomeriggio, l’aperitivo e la cena

Il giovane chef, già secondo di Cannavacciuolo e stellato alla Locanda di Orta, sta rivoluzionando un’insegna storica. Ma tutta Torino è gastronomicamente in volata.