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Eventi Gastronomici

Federazione Italiana Cuochi: “Chiediamo orari sani e una patente per gli...

Il 18 ottobre scorso, al Palazzo delle Esposizioni di Roma, si è tenuto l’annuale corporate meeting della Federazione Italiana Cuochi, cui è seguito un...

Fiumicino hotspot della gastronomia: i nuovi progetti di Periferia Iodata

Saranno protagoniste della reunion dell’associazione, quale base per topping cui hanno lavorato praticamente tutti i cuochi di Periferia Iodata, a cominciare dal presidente Gianfranco...

In Cibum Extra: l’evento che fa cultura sul cibo per combattere...

Il food punta sulla formazione per combattere la crisi. Con la seconda edizione di In Cibum Extra, in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle...

Franceschetta58 On Tour: il bistrot del team Bottura fa il “giro...

È ufficialmente iniziato il Franceschetta58 on Tour, una rassegna che vedrà il bistrot guidato dallo chef Francesco Vincenzi visitare e ospitare realtà gastronomiche di...

Quique Dacosta: “Troppi chef spagnoli esclusi dalla 50 Best: inaccettabile”

Molte polemiche, molto onore. Fin dagli esordi gli strali non hanno lesinato i 50 Best, sondaggio fra addetti ai lavori che di fatto può...

Cibus 2022: il Made in Italy va in scena nella 21°...

Il Made in Italy è il nostro biglietto da visita più apprezzato, il nostro ingrediente di successo. Il numero dei visitatori di Cibus 2022...

Identità Golose 2022, “il futuro è oggi”: il meglio della ristorazione...

Niente è più attuale, oggi, quanto il futuro: in questi giorni, tra crisi globale, economica e le nuove tensioni internazionali, c’è bisogno più che...

Gucci, Davide Di Fabio impiatta la “Disco Vita” a Milano per...

La notte, negli anni d’oro della disco music italiana, si poteva paragonare a una tigre selvaggia: ruggente, scatenata, indomabile. Uno spirito analogo si è...