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Emergente Nord

Chef Emergente Nord: vincono Michele Lazzarini, Stefano Bacchelli e Davide Caranchini

Crescita tecnica inarrestabile per i nuovi talenti della cucina italiana, chiamati da Luigi Cremona e Lorenza Vitali alla consueta sfida di Emergente, concorso che più di ogni altro si conferma in grado di leggere nel futuro della cucina nazionale.