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DiverXo Madrid

Dabiz Muñoz: “Il mio menu costa di più? È normale: il...

The World's 50 Best Restaurants ha decretato che DiverXO è il quarto miglior ristorante al mondo e Dabiz Muñoz alza i prezzi. L’eclettico chef...

La ricetta del kebab di pollo a 3 stelle Michelin di...

Il piatto “Un baccanale di contrasti, uno schiaffo di sapore”: così Dabiz Muñoz definisce il suo kebab di pollo ruspante, ricetta idonea alla preparazione casalinga,...

Dabiz Muñoz: “Oggi uno chef può vivere felice senza morire di...

“Cadi e rialzati, cadi e rialzati. E impara dagli errori”. Così Dabiz Muñoz, davanti al pubblico del Madrid Fusión Alimentos de España 2022, ha...