aumento costi
Milano: dopo 80 anni chiude l’iconica pizzeria La Sibilla, ecco perché
La pizzeria La Sibilla era un’istituzione a Milano, aperta nel 1943 da un campano doc, Roberto Palma, che aveva lasciato il sole della sua...
Gelateria Fassi: “Bollette da 18.000€? In Italia è impossibile lavorare bene”
Il gelatiere romano Andrea Fassi, proprietario dell’omonimo locale in Via Principe Eugenio all’Esquilino (fra le gelaterie più antiche d’Italia) si unisce al coro dei...
Tom Kerridge: lo chef stellato sfida la crisi con un menu...
Lo chef stellato Tom Kerridge ha lanciato una nuova iniziativa per combattere i rincari e la crisi post pandemica. Quale? Proporre un menu al...
Aumento dei costi nei panifici: “Con bollette da 5000€ conviene chiudere”
L’aumento del costo delle materie prime e il caro bollette stanno creando gravi disagi non solo ad aziende e ristoranti, ma anche a piccole...
