La storia di Quique Dacosta e del suo ristorante 3 stelle Michelin

    Il grande Quique Dacosta racconta la sua storia e quella del suo omonimo ristorante a Dénia tra Valencia e Alicante. Del percorso che lo ha portato ad essere uno dei leader della cucina moderna spagnola fino ad ottenere le 3 stelle Michelin con il suo ristorante, attualmente considerato tra i più famosi del mondo!

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