Chi è la migliore chef donna del mondo per il 2021: Pía León

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    Una carriera in continua ascesa partita 15 anni fa. Pía León ha preso d’assalto la scena culinaria peruviana e mondiale partendo dal Central di Lima a fianco del marito e proseguendo poi con il suo ristorante Kjolle. Appena premiata come The World’s Best Female Chef 2021 per i 50 Best,  la pluripremiata cuoca peruviana è stata determinante nella costruzione dei ristoranti che sono diventati sinonimo dell’eccellenza culinaria del Perù.

    (a video by 50 Best Restaurants)