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Trastevere

Zia Restaurant, a Trastevere la cucina di Antonio Ziantoni

A lungo nelle cucine del Pagliaccio con Anthony Genovese, il giovane Antonio Ziantoni ha aperto il suo ristorante in una zona un po’ defilata del popolare quartiere romano. Ambiente raccolto, cucina gourmet ma di carattere.

Eggs: il ristorante interamente dedicato alle uova

Il locale attivo dall’8 marzo 2017 a Trastevere, che ha servito 10 mila carbonare e 20 mila uova cucinate, da domenica 20 maggio ha aperto una nuova sede più ampia in via Natale del Grande 52 a Roma, diventando ristorante a tutti gli effetti.

Buff, dalla Calabria a Trastevere il primo ristorante interamente a produzione...

Materie prime provenienti direttamente dalla Calabria e una filiera completamente garantita fanno di Buff in via di San Francesco a Ripa un unicum nel panorama gastronomico romano.