Tokyo

È risaputo come la puntualità e il rispetto degli orari siano insiti nel DNA del popolo giapponese. Non è ammesso il ritardo, come nemmeno...

In un momento in cui l’impegno sconfina nel marketing, ci sono chef che non si improvvisano. Per esempio, Shinobu Namae, tristellato dal 2021 all’Effervescence...