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Se.sto on Arno

Il ritorno del saucier: Matteo Lorenzini mai cosí lucido, denso e...

30 mesi di Se.Sto on Arno: Matteo Lorenzini li celebra con piatti sontuosi, segnati da salse emulsionate ai crismi della classicità, come raramente accade in Italia.

Mai così classico, mai così moderno: i nuovi piatti di Matteo...

Un anno: è il tempo occorso a Matteo Lorenzini per mettere a fuoco il suo stile nel nuovo involucro del Se.sto on Arno. Classico, anzi super-classico o forse iper-manierista. Mai così lucido e così contemporaneo.