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Zia Restaurant, a Trastevere la cucina di Antonio Ziantoni

A lungo nelle cucine del Pagliaccio con Anthony Genovese, il giovane Antonio Ziantoni ha aperto il suo ristorante in una zona un po’ defilata del popolare quartiere romano. Ambiente raccolto, cucina gourmet ma di carattere.

Sushisen: un respiro di Giappone a Roma

"La nostra cucina è espressione di tradizione e creatività. Partendo dalla qualità assoluta di ingredienti unici e stagionali, non cessiamo mai di dare nuove emozioni, che nascono dai sapori autentici della tradizione del Sol Levante".

Tazio, la Dolce Vita di Niko Sinisgalli a Roma

Il ristorante dell’ex hotel Boscolo Exedra – da poco ribattezzato Palazzo Naiadi – punta sulla proposta gourmet. I piatti dello chef Niko Sinisgalli sono serviti nell’elegante sala dove sono esposte le belle fotografie di Tazio Secchiaroli

Eggs: il ristorante interamente dedicato alle uova

Il locale attivo dall’8 marzo 2017 a Trastevere, che ha servito 10 mila carbonare e 20 mila uova cucinate, da domenica 20 maggio ha aperto una nuova sede più ampia in via Natale del Grande 52 a Roma, diventando ristorante a tutti gli effetti.

Roma, arriva Metropolita: il buon bere nella capitale

Prendendo spunto dagli ambienti delle soho house di tutto il mondo, Metropolita si appresta a diventare un punto di riferimento per la città antica, il nuovo spazio del bere e del mangiare bene nel quartiere Flaminio.

Zero a Roma: la pizza al taglio contemporanea

Ha aperto lo scorso Aprile a Roma Zero Pizza Al Taglio, un locale dedicato alla pizza contemporanea da vivere in relax.