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Ristorante Materia

Materia, ricerca e territorio: l’evoluzione del successo di Davide Caranchini

La notizia si è diffusa rapidamente sui social network proprio pochi giorni fa, ed è l’ultimo capitolo di un anno grandioso per lo chef Davide Caranchini con il suo ristorante Materia di Cernobbio.

Creatio ex materia: la giovane cucina italiana di Davide Caranchini

Una giovane cucina italiana dal respiro internazionale e dall’impronta nordica: a Como il ventiseienne Davide Caranchini infittisce le file di una generazione d’assalto.