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La bottarga: il caviale dei sardi che ha conquistato i palati...

La storia di un alimento che ha sempre attirato frotte di estimatori, per il suo gusto marino e sapido, schietto e deciso. Quella rarissima di Cabras figura nella classifica dei 10 prodotti italiani di lusso più amati nel mondo.

Lionello Cera e Roberta Pezzella insieme alla conquista di Londra: a...

Uno dei più grandi cuochi italiani di pesce e una delle migliori panificatrici italiane insieme per un progetto di ristorazione innovativo che mette insieme tigelle, pizze e piatti di pesce. Un format popolare e giovanile per conquistare Londra.