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Ogliastra

Non chiamateli ravioli, sono Culurgiones e sono solo sardi

Storia e cultura di una pasta ricamata di Sardegna che ha conquistato l’olimpo delle paste italiane IGP.

Clelia Bandini, nuova vestale della cucina femminile sarda

La passione irrefrenabile per la cucina l’ha portata a rinunciare a una brillante carriera come psicologa per dedicarsi alla ristorazione insieme al marito. Così nasce il ristorante Lucitta, nella splendida costa ogliastrina.