Home Tag Jorg Giubbani

Jorg Giubbani

Cucinare a 25 anni: l’osteria Capocotta di Jorg Giubbani

Nell’incanto della baia del silenzio di Sestri Levante, il venticinquenne Jorg Giubbani cucina da dicembre la sua idea di Liguria, forte di una lunga esperienza alla stellata Stüa de Michil.