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Grandes Tables du Monde.

Peter Goossens: da un piccolo borgo delle Fiandre fino ai migliori...

La storia di Hof Van Cleve e di Peter Goossens: ecco come si arriva ad ottenere le 3 stelle Michelin ed entrare nei migliori cinquanta ristoranti al mondo partendo (e rimanendo tuttora) nella brughiera di un piccolo borgo delle Fiandre.