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Cibo Nostrum 2018: a Taormina la festa di tutta la cucina...

Divi e non solo: a Taormina Cibo Nostrum ha rimescolato la cucina italiana. È la festa dell’eccellenza qualunque, momento di unione della professione contro le segmentazioni massmediatiche.

TheFork Restaurants Awards 2018: ecco la classifica fatta dai grandi chef...

Le 70 più interessanti nuove aperture o gestioni di ristoranti suggerite dai Top Chef e i 10 ristoranti più amati dal pubblico

Fermento a Villa Favorita. Viaggio tra i vini rifermentati in bottiglia...

Villa Favorita: il racconto dell’evento Vinnatur. Sempre maggior successo e consensi per i vini rifermentati in bottiglia.

TrentoDoc: etichette e tendenze secondo Marco Sabellico e Maurizio Filippi

Un mercato che continua a crescere toccando la cifra record di 8 milioni di bottiglie, per un prodotto che sa esprimere una grande pulizia stilistica esaltando le peculiarità di un vino che nasce in un terroir vocato.

20 Ambasciatori del Gusto protagonisti della Settimana della Cucina Italiana nel...

La seconda edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si articola in oltre 1000 attività nelle 296 sedi diplomatico-consolari e Istituti italiani di cultura.

Farmer “dalla terra alla padella”: incontro tra produttori e chef dell’Abruzzo

Farmer “dalla terra alla padella”, il giovane format che permette a chef e produttori di conversare sulla loro regione di appartenenza.

I 5 sensi: tanti nomi illustri della gastronomia per l’evento di...

Il 13 e 14 Maggio a Bologna si terrà la seconda edizione de I 5 Sensi, evento di beneficenza promosso dallo Chef Agostino Iacobucci. Una grande festa in cui le eccellenze della cucina, della pasticceria e della pizza metteranno gratuitamente a disposizione il loro talento per sostenere l’iniziativa benefica.