Capri
Le Monzù a Capri: l’alta cucina mediterranea di Luigi Lionetti
La storia
Da Napoli ci vuole un attimo. Prendete il traghetto, o aliscafo, e prima che ve ne rendiate conto, siete già lì. Nell’isola più...
Dove mangiare a Capri: 6 ristoranti per un’esperienza gourmet imperdibile
Ci sarà un motivo se il divino Augusto la scelse come buen retiro e Tiberio vi si fece costruire addirittura dodici ville in altrettanti...
Eccellenza gourmet a Capri: riapre il ristorante Le Monzù
Al via la nuova stagione del ristorante dell’Hotel Punta Tragara, regno del talentuoso chef Luigi Lionetti. Nuove proposte culinarie contraddistinguono i menù e la direzione della sala è stata affidata al Restaurant Manager Silvio Di Scala.
Manuele Cattaruzza e la sua cucina di terra controcorrente nell’isola di...
Nel ristorante Ziqù, dell'Hotel Villa Marina a Capri, Manuele Cattaruzza sviluppa una cucina di terra concreta e invitante, a cui si affiancano preparazioni di mare più tradizionali basate sul pescato del giorno.
Mammà: rifugio familiare dalla movida caprese sotto l’ala protettrice di Gennaro...
A pochi passi dalla nota Piazzetta di Capri c'è il Mammà, ristorante stellato dove lo chef Salvatore La Ragione esalta le materie prime locali fiancheggiato dal suo maestro Gennaro Esposito, già detentore di due stelle Michelin alla Torre del Saracino.
Luigi Lionetti, lo chef dei Faraglioni che rivisita la tradizione caprese...
All'interno del'Hotel Punta Tragara, famoso nel mondo per la miglior vista sui Faraglioni di tutta l'isola di Capri, c'è il ristorante Monzù, dove lo chef Luigi Lionetti rielabora i piatti della tradizione con una creatività ponderata e vincente.
