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Josep Roca è il miglior sommelier del mondo secondo 50 Best:...

Fra le novità dell’anno ai 50 Best, c’è stato il riconoscimento conferito per la prima volta al migliore sommelier del mondo. L’esito non ha...

Quique Dacosta: “Troppi chef spagnoli esclusi dalla 50 Best: inaccettabile”

Molte polemiche, molto onore. Fin dagli esordi gli strali non hanno lesinato i 50 Best, sondaggio fra addetti ai lavori che di fatto può...

Maira Yeo: i dolci vegetali della miglior pastry chef asiatica

Sono sempre più numerose le donne alla ribalta della cucina asiatica: oggi è il momento di Maira Yeo, premiata il 29 marzo come migliore...

The World’s 50 Best Restaurants: l’Osteria Francescana è il migliore ristorante...

The World’s 50 Best Restaurants: ecco la classifica dei migliori 50 ristoranti al mondo per il 2018. In vetta c'è l'Osteria Francescana di Massimo Bottura al 2° posto El Celler De Can Roca, e al 3° Mirazur.