Il Ristorante
Il Ristorante Vettor con lo Chef Nicola Ricci e il socio Michele Spinelli a Bari, offre, in un locale circondato da arte, una cucina Internazionale con un incontro sperimentale tra la cultura italiana del sud e quella giapponese.
Prezzi
Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 60
Prezzi aggiornati al: 25/11/2019
Piatti rappresentativi
Piatti rappresentativi del ristorante
1 - BACCALA': baccalà su crema di miso al limone, chips di riso venere e katsuobushi
2 - QUAGLIA: Hosomaki di quaglia e asparago e salsa alla prugna
3 - RISOTTO CON CAPESANTE: Risotto mantecato con stracciatella,capesante, asparagi, ikura e nero di seppia
4 - CIME DI RAMEN: shoyu ramen vegetariano, con spaghetti, cime di rape e champignons
5 - SEPPIA E NERO: Seppia e il suo inchiostro, stracciatella e ikura
Servizi
Accessibile ai disabili
Accessibile ai disabili con aiuto
Animali domestici accettati
Cocktail bar
Menù aperitivo - happy hour
Menù o piatti vegetariani
Menù pranzo - brunch & lunch
Pagamenti con Bancomat accettati
Pagamenti con Mastercard accettati
Pagamenti con Visa accettati
Sala privata
Tavoli all' interno
Wi - fi
Wine bar
Punteggi
Guida Michelin 2020 - Non Segnalato
Guida Espresso 2020 - Non Segnalato
Guida Gambero Rosso 2020 - Non Segnalato
- Orari:
- Pranzo
- Cena
- Lunedì
- Chiuso
- Chiuso
- Martedì
- Chiuso
- 19:30 - 23:00
- Mercoledì
- Chiuso
- 19:30 - 23:00
- Giovedì
- Chiuso
- 19:30 - 23:00
- Venerdì
- Chiuso
- 19:30 - 23:00
- Sabato
- 13:00 - 15:00
- 19:30 - 23:00
- Domenica
- 12:30 - 16:30
- Chiuso
Giorno di chiusura: Lunedì
Ferie: Variabili
Coperti: 28-30
Tipologia Cucina: Creativa, Contemporanea, Fusion, Internazionale
Indirizzo: Giuseppe Bozzi 73 Bari (BA)
Prenota un tavolo: +39 351 050 5697 +080 8766966
Email: info@ristorantevettor.it
