Ristorante Trattoria Zappatori – Chef Christian Milone
Pinerolo (TO)
Ristorante Trattoria Zappatori
giorno di chiusura: Domenica sera e lunedì – Gli altri giorni aperto a pranzo e a cena
Ferie: Variabili a gennaio
Coperti: Interni 25
Ristorante Trattoria Zappatori
Tipologia Cucina: Regionale italiana, creativa, cotemporanea
Giorno di chiusura: Domenica sera e lunedì – Gli altri giorni aperto a pranzo e a cena
Ferie: Variabili a gennaio
Coperti: Interni 25
Tipologia Cucina: Regionale italiana, creativa, cotemporanea
Ristorante Trattoria Zappatori
Servizi
Pagamenti con Mastercard accettati
Pagamenti con Diners Club accettati
Pagamenti con Visa accettati
Pagamenti con Bancomat accettati
Aria condizionata
Giardino
Accessibile ai disabili
Accessibile ai disabili con aiuto
Animali domestici accettati
Prenotazione richiesta
Pagamenti con Cartasì accettati
Menù o piatti vegetariani
Menù pranzo – brunch & lunch
Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 65,00 | menu degustazione della tradizione 4 portate € 45,00 | Menu degustazione Gastronavicella 4 portate € 50,00 | Menu degustazione 360 8 portate € 80,00 | Menu degustazione colazione di lavoro 2 portate + calice di vino, acqua e caffè € 25,00
Prezzi aggiornati al: 9/09/2016
Ristorante Trattoria Zappatori
Piatti rappresentativi del ristorante
Erbe e fiori del nostro orto – Crudo di gamberi rossi… succo di melone e noci verdi in carpione
Salmerino – Filetto marinato alla salvia, indivia… erba cipollina e pepe verde
Pomo d’oro – Risotto al pomodoro, acqua bianca di pomodoro… mantecato al burro
Coniglio leprino – Coniglio cotto intero, cipolle in agrodolce, bieta, acciuga… timo e olive taggiasche
Cavolfiore – Vaniglia, pepe rosa, nocciole, erbe ritrovate e grappa al moscato
Ristorante Trattoria Zappatori
Punteggi:
Michelin 2016: 2 coperti (Buon confort)
Espresso 2016: 17 – 2 cappelli
Gambero Rosso 2016: 2 forchette – 83 (49 cucina, 16 servizio, 16 cantina, 2 bonus)
Servizi
Pagamenti con Mastercard accettati
Pagamenti con Diners Club accettati
Pagamenti con Visa accettati
Pagamenti con Bancomat accettati
Aria condizionata
Giardino
Accessibile ai disabili
Accessibile ai disabili con aiuto
Animali domestici accettati
Prenotazione richiesta
Pagamenti con Cartasì accettati
Menù o piatti vegetariani
Menù pranzo – brunch & lunch
Prezzi
Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 65,00
"Menù degustazione della tradizione" 4 portate | € 50
"Menù degustazione Gastronavicella" 4 portate | € 55
"Menù degustazione 360" 6 portate | € 60
"Menù degustazione 360° " + 2 piatti a vostra scelta | € 90
"Menù degustazione colazione di lavoro" 2 portate + calice di vino, acqua e caffè | € 25,00
Prezzi aggiornati al: 09/09/2016
Piatti rappresentativi
Piatti rappresentativi del ristorante
Risotto - Rapa rossa, lampone … senape e cedro
Salmerino - Filetto marinato alla salvia, indivia... erba cipollina e pepe verde
Peperoni al forno - Falde di peperoni, pompelmo… Chiodi di garofano e briciole di pane
Coniglio leprino - Coniglio cotto intero, cipolle in agrodolce, bieta, acciuga... timo e olive taggiasche
Cavolfiore - Vaniglia, pepe rosa, nocciole, erbe ritrovate e grappa al moscato
Servizi
Accessibile ai disabili
Accessibile ai disabili con aiuto
Animali domestici accettati
Aria condizionata
Giardino
Menù o piatti vegetariani
Menù pranzo - brunch & lunch
Pagamenti con Bancomat accettati
Pagamenti con Cartasì accettati
Pagamenti con Diners Club accettati
Pagamenti con Mastercard accettati
Pagamenti con Visa accettati
Prenotazione richiesta
Servizi ai disabili
Punteggi
["83301"] 1 Stella (una cucina di grande qualità), 2 Coperti (Di buon confort)
["83304"] 2 Cappelli (cucina di qualità e ricerca)
Giorno di chiusura: Domenica sera e lunedì - Gli altri giorni aperto a pranzo e a cena
Ferie: Variabili a gennaio
Coperti: Interni 25
Tipologia Cucina: Regionale italiana, creativa, cotemporanea
Indirizzo: Corso Torino 34 - 10064 Pinerolo (TO)
Prenota un tavolo: +39 0121 374158
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