Ristorante Suinsom – Chef Alessandro Martellini

    Val Gardena (BZ)

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    Prezzi

    Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 75

    "Percorso" 5 portate | € 85

    "Percorso" 7 portate | € 95

    Prezzi aggiornati al: 03/12/2018

    Piatti rappresentativi

    Piatti rappresentativi del ristorante

    1 - Foie Gras con purea di mela verde alla senape, scalogno brasato e pan brioche

    2 - Gnocchi di patate della Val Pusteria ripieni di graukase con salsa alla barbabietola rossa

    3 - Ravioli di pappa al pomodoro, basilico e salsa al Parmigiano Reggiano Bio 36 mesi

    4 - Anatra di "Laura Peri", alla griglia servita rosa con cereali soffiati, zucca cotta al forno, lamponi e salsa agrodolce piccante

    5 - Scorte dell'Inverno crema alle nocciole e caramello, pistacchi, spugna e granita alle mandorle di Noto

    Servizi

    Accessibile ai disabili

    Animali domestici non accettati

    Aria condizionata

    Giardino

    Menù o piatti vegetariani

    Pagamenti con Bancomat accettati

    Pagamenti con Cartasì accettati

    Pagamenti con Mastercard accettati

    Pagamenti con Visa accettati

    Parcheggio riservato alla clientela

    Prenotazione richiesta

    Servizi ai disabili

    Wi - fi

    Punteggi

    Guida Michelin 2019 - 1 Piatto (una cucina di qualità), 3 Coperti (Molto confortevole)

    Guida espresso 2019 - Non Segnalato

    Guida Gambero Rosso 2019 - 2 Forchette (49 cucina, 16 cantina, 16 servizio, 1 bonus)

    • Orari:
    • Pranzo
    • Cena
      • Lunedì
      • Chiuso
      • Chiuso
      • Martedì
      • 12.00 - 14.00
      • 19.00 - 21.30
      • Mercoledì
      • 12.00 - 14.00
      • 19.00 - 21.30
      • Giovedì
      • 12.00 - 14.00
      • 19.00 - 21.30
      • Venerdì
      • 12.00 - 14.00
      • 19.00 - 21.30
      • Sabato
      • 12.00 - 14.00
      • 19.00 - 21.30
      • Domenica
      • 12.00 - 14.00
      • 19.00 - 21.30

    Ferie: Aprile, Maggio, Ottobre, Novembre

    Coperti: 22

    Tipologia Cucina: Creativa, Regionale italiana

    Indirizzo: Strada Puez 12 - 39048 Selva Di Val Gardena (BZ)

    Prenota un tavolo: +39 0471 774100

    Email: info@tyrolhotel.it

    Sito web: http://www.tyrolhotel.it/it/

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