Ristorante Sorsi e Morsi

    Sabaudia (LT), Italia

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    Il Ristorante

    Il Ristorante Sorsi e morsi con lo Chef Claudio Corinaldesi e la Pastry Chef Federica Lauretti, a Sabaudia propongono elementi di cucina tradizionale sotto forma di presentazioni contemporanee, dove la ricerca della qualità per la materia prima spazia dal Lazio, all’Italia e al resto del mondo.

    Ristorante
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    Il ristorante con 10 tavoli per 20 coperti, crea un ambiente accogliente e intimo grazie al quale si possono apprezzare i piatti proposti dalla cucina. Un ristorante adatto ad una clientela variegata, dall’arredamento semplice ed armonico dominato dal bianco, che insieme ai vari dettagli marinareschi, rimandano al mare e alla predominanza di piatti di pesce nel menù.

    Oltre ai piatti di pesce, la carta dei dolci ideata da Federica Lauretti offre un’ampia selezione di dessert tutti rigorosamente fatti a mano con sapori e abbinamenti interessanti. La cantina propone una scelta di etichette nazionali, internazionali e oltre oceano, con una selezione di distillati e liquori.

     

    Foto
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    Prezzi

    Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 55

    "Pranzetto Leggero con primo" (Solo dal Lunedì al Venerdì in periodo invernale) - 2 portate - € 15

    "Pranzetto Leggero con secondo" (Solo dal Lunedì al Venerdì in periodo invernale) - 2 portate €18

    Prezzi aggiornati al: 30/01/2020

    Piatti rappresentativi

    Piatti rappresentativi del ristorante

    1 - Tartare di ricciola, mandorle d'Avola tostate, maionese al wasabi e polvere di pomodoro

    2 - Tagliatella Verrigni risottata in barbabietola rossa su fonduta di tartufetto bianco, gambero rosso e a finire scaglie di tartufo nero.

    3 - Millefoglie di alici e patate

    4 - Tortino dal cuore caldo e frutti di bosco

    5 - Semifreddo alla liquirizia

    Chef
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    Scopri lo Chef Claudio Corinaldesi

    Ricette

    Servizi

    Accessibile ai disabili

    Accessibile ai disabili con aiuto

    Assistenza bambini

    Cocktail bar

    Menù o piatti vegetariani

    Menù pranzo - brunch & lunch

    Pagamenti con Bancomat accettati

    Pagamenti con Mastercard accettati

    Pagamenti con Visa accettati

    Parcheggio riservato alla clientela

    Prenotazione richiesta

    Servizio bevande

    Tavoli all' aperto

    Tavoli all' interno

    Wi - fi

    Wine bar

    Zona per fumatori

    Punteggi

    Guida Michelin 2020 - Non Segnalato

    Guida Espresso 2020 - Non Segnalato

    Guida Gambero Rosso 2020 - Non Segnalato

    Staff
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    Claudio Corinaldesi: Proprietario e Chef

    Riccardo Tarpani: Sous chef

    Federica Lauretti: Proprietaria e Pastry Chef

    Ambienti circostanti
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    Sabaudia è un città di mare in provincia di Latina caratterizzata da dune di sabbia bianca e macchia mediterranea. Il centro storico, oltre alle rovine romane, è caratterizzato da una architettura razionalista.

     

    Prodotti e fornitori
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    Le materia prime del Ristorante Sorsi e Morsi provengono soprattutto dalla zona di Agro Pontino

    Alcuni degli altri fornitori sono Selecta, Pasta secca Verrigni, Olio extravergine di oliva Villa Pontina.

     

    • Orari:
    • Pranzo
    • Cena
      • Lunedì
      • 12:45 - 15:00
      • 19:45 - 22:30
      • Martedì
      • 12:45 - 15:00
      • 19:45 - 22:30
      • Mercoledì
      • Chiuso
      • Chiuso
      • Giovedì
      • 12:45 - 15:00
      • 19:45 - 22:30
      • Venerdì
      • 12:45 - 15:00
      • 19:45 - 22:30
      • Sabato
      • 12:45 - 15:00
      • 19:45 - 22:30
      • Domenica
      • 12:45 - 15:00
      • Chiuso

    Giorno di chiusura: Mercoledì

    Ferie: Variabili tra Ottobre/Novembre e Gennaio/Febbraio

    Coperti: 20 e in estate 40

    Tipologia Cucina: Regionale Italiana, Stagionale, Tradizionale creativa

    Indirizzo: Piazza Oberdan 19-21-23 Sabaudia (LT)

    Prenota un tavolo: +39.0773.51.54.68

    Email: sorsiemorsisabaudia@gmail.com