Ristorante Impiria

    Villalta di Gazzo Padovano (PD) - ITALIA

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    Il ristorante Impiria si trova a Villalta di Gazzo Padovano in provincia di Padova. Lo chef Alberto Sandri, classe 1989 si è formato alla scuola alberghiera di Castelfranco Veneto. Tra le sue esperienze più significative ricordiamo gli inizi al ristorante Da Biasio a Vicenza, Zenzero di Stefano De Lorenzi, per proseguire poi al Devero ai tempi di Enrico Bartolini, La Locanda di Piero a Montecchio Precalcino e ultimamente da Alessandro Bellingeri a L’Osteria de l’Acquarol. La sua cucina è una rivisitazione contemporanea della tradizione veneta e italiana, personalizzata dal suo tocco creativo.

    Prezzi

    Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 45

    Menù Degustazione 4 portate a mano libera € 35

    Menù Degustazione 6 portate a mano libera € 55

    Prezzi aggiornati al: 04/02/2021

    Piatti rappresentativi

    Piatti rappresentativi del ristorante

    1- Jalapeno di baccalà mantecato, chutney di mango e zenzero

    2- Insalata russa al profumo di brace

    3- Risotto "De Tacchi" stagionato 22 mesi, rapa rossa, amarone e caciotta di capra

    4 - Baccalà alla vicentina: trancio di bacalao, salsa di stoccafisso, polenta morbida, porro croccante

    5 - Una passeggiata nel bosco: erbe balsamiche, sambuco, frutti di bosco, pigne di abete, ginepro

    Servizi

    Accessibile ai disabili

    Animali domestici accettati

    Aria condizionata

    Menù o piatti vegetariani

    Menù per bambini

    Pagamenti con American Express accettati

    Pagamenti con Bancomat accettati

    Pagamenti con Cartasì accettati

    Pagamenti con Diners Club accettati

    Pagamenti con Mastercard accettati

    Pagamenti con Visa accettati

    Parcheggio riservato alla clientela

    Prenotazione richiesta

    Servizi ai disabili

    Wi - fi

    Punteggi

    Guida Michelin 2021 Non segnalato

    Guida Gambero Rosso 2021 Non segnalato

    Guida Espresso 2021 Non segnalato

    • Orari:
    • Pranzo
    • Cena
      • Lunedì
      • Chiuso
      • Chiuso
      • Martedì
      • 12.00 - 14.30
      • 19.00 - 22.30
      • Mercoledì
      • 12.00 - 14.30
      • 19.00 - 22.30
      • Giovedì
      • 12.00 - 14.30
      • 19.00 - 22.30
      • Venerdì
      • 12.00 - 14.30
      • 19.00 - 22.30
      • Sabato
      • 12.00 - 14.30
      • 19.00 - 22.30
      • Domenica
      • 12.00 - 14.30
      • 19.00 - 22.30

    Giorno di chiusura: Lunedì

    Ferie: 2 settimane ad agosto, 1 settimana a gennaio

    Coperti: 30

    Tipologia Cucina: Regionale italiana, contemporanea, creativa

    Indirizzo: Via Irma Zanella 4 Gazzo (PD)

    Prenota un tavolo: +39 351 684 9944

    Email: info@impiriaosteria.it

    Sito web: https://impiriaosteria.com/

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