Ristorante Dolomieu

    Madonna di Campiglio (TN), Italia

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    Il Ristorante

    Il Ristorante Dolomieu con lo Chef Davide Rangoni a Madonna di Campiglio, propone una cucina di montagna dove le Dolomiti trentine vengono rappresentate con attenzione al territorio e grande creatività.

    Foto
    * Contenuti redazionali e fotografici con finalità promozionali
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    Prezzi

    Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 95

    "Menu Degustazione" 8 portate | € 95

    Prezzi aggiornati al: 10/01/2019

    Piatti rappresentativi

    Piatti rappresentativi del ristorante

    1 - Crudo di Cervo, maionese speziata ed estratto di melograno

    2 - Riso “Acquerello 7 anni” al siero di latte, mantecato all’olio “Evo Casaliva”, lumache al prezzemolo e aglio nero

    3 - Controfiletto di Capriolo, more di rovo senapate, caprino e radicchio dell’orso

    4 - Ombrina “pil pil” all’anice stellato, olive e limone del Garda, emulsione di nocciole e rapa rossa

    5 - Rana pescatrice in porchetta, patata acidulata e lenticchie beluga al fiasco

    Servizi

    Accessibile ai disabili

    Animali domestici non accettati

    Pagamenti con American Express accettati

    Pagamenti con Bancomat accettati

    Pagamenti con Cartasì accettati

    Pagamenti con Diners Club accettati

    Pagamenti con Mastercard accettati

    Pagamenti con Visa accettati

    Parcheggio riservato alla clientela

    Ristorante

    Tavoli all' aperto

    Tavoli all' interno

    Wi - fi

    Punteggi

    Guida Michelin 2020 - 1 Stella, 2 Coperti

    Guida Espresso 2020 - 1 Cappello

    Guida Gambero Rosso 2020 - Non Segnalato

    • Orari:
    • Pranzo
    • Cena
      • Lunedì
      • Chiuso
      • 20.00 - 23.00
      • Martedì
      • Chiuso
      • 20.00 - 23.00
      • Mercoledì
      • Chiuso
      • 20.00 - 22.30
      • Giovedì
      • Chiuso
      • 20.00 - 23.00
      • Venerdì
      • Chiuso
      • 20.00 - 22.30
      • Sabato
      • Chiuso
      • 20.00 - 23.00
      • Domenica
      • Chiuso
      • 20.00 - 23.00

    Giorno di chiusura: Martedì

    Ferie: Ottobre e Novembre

    Coperti: 20

    Tipologia Cucina: Regionale Italiana, Stagionale, Contemporanea

    Indirizzo: Via Castelletto Inferiore 10 Madonna di Campiglio Trento (TN)

    Prenota un tavolo: +39 0465 443191 - +39 0465 446668

    Email: info@dvchalet.it

    Sito web: https://www.dvchalet.it/it

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