Il Ristorante
Il Ristorante Convivio dello Chef Valerio De Luca a Villanova di Forlì, offre una cucina della Tradizione Romagnola dove rivisita le ricette della memoria e del territorio con tecniche moderne, abbinamenti creativi e contaminazione da cucine internazionali.
Ristorante
Il Ristorante Convivio a Villanova di Forlì crea un ambiente accogliente e familiare con tinte pastello e luci soffuse, così da far sentire il cliente subito a suo agio pronto per l’esperienza gastronomica.
La cantina presenta una vasta scelta che è stata ben ideata per le proposte culinaria, si trova nella scelta dei vini la stessa ricerca per la qualità delle materie prime per la cucina.
Foto
Prezzi
Prezzo medio per antipasto+primo+secondo+dolce: € 45
Menù Degustazione "Emozioni" - 5 portate - € 55
Menù Degustazione "I Profumi e i sapori del mare" - 4 portate €43
Menù Degustazione "I Classici del Convivio" - 5 portate - € 35
Prezzi aggiornati al: 21/11/2019
Piatti rappresentativi
Piatti rappresentativi del ristorante
1 - Baccalà Mantecato con Cappuccio di Patate e polvere di caffè
2 - Scalogno con crumble alle noci, Gelato di parmigiano e goccie di Saba
3 - Cappelletti ripieni alle erbe con spuma di patate
4 - Gamberi in pasta Wan-Ton, zucca e maionese affumicata
5 - Piccione nostrano ,il petto in padella ,le cosce e le ali al forno,fichi e bietole
Chef
Ricette
Servizi
Accessibile ai disabili
Accessibile ai disabili con aiuto
Aria condizionata
Assistenza bambini
Menù o piatti vegetariani
Menù pranzo - brunch & lunch
Pagamenti con Bancomat accettati
Pagamenti con Cartasì accettati
Pagamenti con Mastercard accettati
Pagamenti con Visa accettati
Parcheggio riservato alla clientela
Prenotazione richiesta
Tavoli all' interno
Wi - fi
Wine bar
Punteggi
Guida Michelin 2020 - Non Segnalato
Guida Espresso 2020 - Segnalato
Guida Gambero Rosso 2020 - Segnalato
Staff
Valerio De Luca: Chef e titolare
Raffaella Ravaioli: Responsabile di sala
- Orari:
- Pranzo
- Cena
- Lunedì
- 12.00 - 14.15
- 19:30 - 22:10
- Martedì
- 12.00 - 14.15
- 19:30 - 22:10
- Mercoledì
- 12.00 - 14.15
- 19:30 - 22:10
- Giovedì
- 12.00 - 14.15
- 19:30 - 22:10
- Venerdì
- 12.00 - 14.15
- 19:30 - 22:10
- Sabato
- Chiuso
- 19:30 - 22:10
- Domenica
- Chiuso
- 19:30 - 22:10
Giorno di chiusura: Sabato e Domenica a pranzo
Ferie: Variabili in Estate
Coperti: 40
Tipologia Cucina: Regionale Italiana, Innovativa, Tradizionale
