Waldemarro Leonetti

    Veneto - ITALIA

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    Come cucina lo Chef

    Lo Chef Waldemarro Leonetti del Ristorante Marcandole in Via Argine Piave, 7 a Salgareda propone una cucina tra il tradizionale e il contemporaneo che mira a soddisfare differenti palati. 

    Stile di Cucina

    Regionale Italiana, Tradizionale, Contemporanea

    Esperienze lavorative precedenti

    Ristorante Rosapetra SPA & RESORT, Cortina d'Ampezzo, Italia

    Ristorante La Corte del Lampone, Cortina d'Ampezzo, Italia

    Ristorante Il Capriolo, Vodo di Cadore, Italia

    Ristorante Il Cortina, Cortina d'Ampezzo, Italia

    Ristorante Tennis Club Cortina, Cortina d'Ampezzo, Italia

    Ristorante Hotel e Restaurant Serena, Cortina d'Ampezzo, Italia

    Ristorante La Chiusa, Cortina d'Ampezzo, Italia

    Ristorante Ristorante Boccon Di Vino, Pieve di Cadore, Italia

    Riconoscimenti

    1 piatto su Guida Michelin 2020

    1 cappello e 1 bottiglia su Guida Espresso 2020

    1 Forchetta, 78 punti ( 39 cucina, 15 cantina, 24 servizio) su Guida Gambero Rosso 2020

    Ristoranti consigliati

    Ristorante Antica Osteria Cera, Lughetto, Italia

    Ristorante Terra The Magic Place, Bolzano, Italia

    Ristorante El Molin, Cavalese, Italia