Come cucina lo Chef
Lo Chef Umberto Bove del Ristorante Voya Fusion in Via Caduti di Nassiriya, Santa Maria Capua Vetere, è addetto al sushi e offre una cucina giapponese con attenzione alla freschezza e alla qualità della materia prima.
Stile di Cucina
Creativa, Contemporanea, Fusion, Internazionale
Esperienze lavorative precedenti
Ristorante Tenuta San Domenico, Capua, Italia
Ristorante Giappo, Aversa, Italia
Ristorante Fuji, Aversa, Italia
Ristorante Nippon, Caserta, Italia
Ristorante attuale
Ristoranti consigliati
Ristorante I portici, Napoli, Italia
Ristorante Otoro 81, Napoli, Italia
Ristorante Roj, Nola, Italia
