Stefano Sforza

    Piemonte - ITALIA

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    stefano sforza opera torino

    Come cucina lo Chef

    Lo Chef Stefano Sforza del Ristorante Opera, in Via Sant’Antonio da Padova 3, a Torino, offre una cucina dalla doppia anima: quella più creativa e quella più legata al territorio, ma sempre volta alla valorizzazione di pochi, selezionati ingredienti.

    Stile di cucina

    Creativa, moderna, internazionale

    Esperienze lavorative precedenti

    Ristorante Del Cambio - Torino

    Les Petites Madeleines - Torino

    Ristorante Trussardi Alla Scala - Milano

    Ristorante attuale

    Ristoranti consigliati

    Ristorante Del Cambio - Torino

    Ristorante Condividere - Torino

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