Stile di cucina
Creativa, Regionale Italiana
Esperienze lavorative precedenti
Ristorante Il Palma
Riconoscimenti
1 Stella Michelin (Guida Michelin)
2 Cappelli (Guida Espresso)
2 Forchette (Guida Gambero Rosso)
Tecnica
Creativa, Regionale Italiana
Ristorante attuale
Ristoranti consigliati
Osteria di Birra del Borgo
Ristorante Imàgo dell'Hotel Hassler
Ristorante Acquolina
