Lorenzo Cuomo

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    Come cucina lo Chef

    La cucina dello Chef Lorenzo Cuomo del Ristorante Re Maurì, in Via Benedetto Croce, a Salerno, è semplice ed elegante, privilegia i sapori autentici e gli accostamenti che vengono sovente celebrati attraverso fusioni tra territori e tradizioni.

    Esperienze lavorative precedenti

    Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia - Milano

    Hotel Capri Palace - Isola di Capri (NA)

    Il Ristorante Trussardi alla Scala - Milano

    Riconoscimenti

    1 Stella Michelin

    Vincitore dei due maggiori premi di “Artistica”: medaglia d’oro e oro assoluto

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