Francesco Carrieri

    Toscana - ITALIA

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    Come cucina lo Chef

    Lo Chef Francesco Carrieri del Ristorante Torre d’Argento Torre di Cala Piccola del Boutique Hotel Torre di Cala Piccola, in Via Della Cala a Cala Piccola, propone una cucina locale della Maremma con influenze Pugliesi e attenzione alla stagionalità e alla provenienza degli ingredienti.

    Stile di cucina

    Regionale Italiana, Stagionale, Contemporanea

    Esperienze lavorative precedenti

    Ristorante Argentario Golf Resort & Spa, Monte argentario, Italia

    Ristorante Le Guardiole Relais, Capalbio, Italia

    Ristorante La posta vecchia, ladispo, Italia

    Ristorante Hotel Ermitage relais chateaux Cervinia, Italia

    Panda Restaurant, Roma, Italia

    Ristorante Gran Hotel Savoia, Cortina, Italia

    Ristorante Osteria della Pace, Porto Santo Stefano, Italia

    Ristoranti consigliati

    Ristorante Il pellicano, Porto Ercole, Italia

    Dama Dama restaurant, Monte Argentario, Italia

    Ristorante Alicina, Porto Ercole, Italia

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