Come cucina lo Chef
Lo Chef Emanuele Paoloni, del Ristorante Aqualunae Bistrot, a Roma, in Piazza dei Quiriti 19, propone una cucina basata su materie prime di qualità, scovate da tutti gli angoli d’Italia e del mondo.
Stile di cucina: Creativa, Moderna, Regionale italiana, Internazionale
Esperienze lavorative precedenti
Ristorante La Pergola - Roma
Ristorante Eataly - Roma
Ristorante Ginger - Roma
Ristoranti consigliati
Bistrot 64 - Roma
Osteria del Teatro - Cortona (AR)
Casa Vissani - Todi Baschi
