Daniele Macheda

    Liguria - ITALIA

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    Come cucina lo Chef

    Lo Chef Daniele Macheda del Ristorante Maqueda, ad Alassio, in Viale Hanbury 220, propone una cucina innovativa con un occhio di riguardo alla salubrità, ponendosi come punto di incontro tra la tradizione ligure e le culture culinarie orientali ed europee.

    Stile di cucina: Fusion, Regionale Italiana, Internazionale

    Esperienze lavorative precedenti

    Ristorante Sake no Hana - Londra

    Ristorante Tinello - Londra

    Ristorante Flat Three -Londra

    Ristoranti consigliati

    Ristorante Sarri - Imperia (IM)

    Ristorante Il Nove - Alassio (SV)

    Ristorante La Mandorla - Savona

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