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Nessuna insegna, porte segrete, vie buie, saracinesche come un’officina: 10 ristoranti…
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Temporeggiare per ripartire: Carter Oblio, la cucina libera di una delle…
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Articoli di Alessandra Meldolesi
Alessandra Meldolesi
893 ARTICOLI
0 Commenti
Notevoli e rilevanti le sue esperienze e collaborazioni nel mondo dell' alta gastronomia. Bob Noto la ritrae in questa emblematica foto insieme alla mano di Massimo Bottura.
Chef
Igles Corelli e il nuovo Atman
Alessandra Meldolesi
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27 dicembre 2014
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La cucina neoclassica di Alberto Faccani
Alessandra Meldolesi
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24 dicembre 2014
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Il panettone zafferano e arancia di William Zonfa
Alessandra Meldolesi
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23 dicembre 2014
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Giancarlo Perbellini apre Casa Perbellini
Alessandra Meldolesi
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17 dicembre 2014
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Trattorie e Osterie
Dottore in biblia palati, la straordinaria cucina di Angelo Torcigliani
Alessandra Meldolesi
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15 dicembre 2014
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Ristoranti di tendenza
Mattia Spadone rulez, una nuova Bandiera sulla giovane cucina italiana
Alessandra Meldolesi
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8 dicembre 2014
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Chef
Simone Cipriani e Il Santo Graal dell’arte in tavola
Alessandra Meldolesi
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4 dicembre 2014
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Ristoranti di tendenza
Temporary grandeur: la rentrée di Gianni D’Amato
Alessandra Meldolesi
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1 dicembre 2014
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Chef
Christian Milone tra riflessioni e nuovi progetti
Alessandra Meldolesi
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27 novembre 2014
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Ristoranti di tendenza
Alessandro Panichi e Matteo Monti due nuovi talenti della cucina italiana
Alessandra Meldolesi
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24 novembre 2014
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Chef
Davide Scabin, la ricerca e l’avanguardia in continuo affinamento
Alessandra Meldolesi
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20 novembre 2014
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Semplici con stile
Bagni Mignon: la cucina oltre la location
Alessandra Meldolesi
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1 novembre 2014
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