Deispanta di Canu, un Vermentino in purezza che ha fatto scuola

L'azienda Il luogo è uno di quelli che vale la pena conoscere, a Balaiana nel comune di Luogosanto, sulle colline galluresi a 300 metri sul...

Ribera del Duero Vega Sicilia Unico. Il vino dei Re di Spagna

Una sontuosa proprietà di 1000 ettari da dove proviene L'Unico, the King of Spain, il vino spagnolo più conosciuto nel mondo.

Birre e “chef bizzarri” con Birra del Borgo alla conquista dell’Europa

Il birrificio di Borgorose, famoso per le sue birre “creative” che ben si sposano alla cucina gourmet, porta anche all’estero il progetto Chef Bizzarri. Dopo la tappa romana con Salvatore Tassa e Gabriele Bonci si vola a Parigi, Londra e Bruxelles.

Trebbiano d’Abruzzo Vigna di Capestrano 2012 Valle Reale

Un bianco straordinario, simbolo di una viticoltura di alto artigianato.
Josko Gravner

Poesia nel bicchiere: La storia di Josko Gravner e i suoi vini in anfora

Un personaggio unico e vini intelligenti che fanno la storia tra Italia e Slovenia. A Brda, ci sono 18 ettari di vigneto di proprietà dell'azienda agricola Gravner in cui le uve fermentano con lunga macerazione in anfore interrate.

TrentoDoc: etichette e tendenze secondo Marco Sabellico e Maurizio Filippi

Un mercato che continua a crescere toccando la cifra record di 8 milioni di bottiglie, per un prodotto che sa esprimere una grande pulizia stilistica esaltando le peculiarità di un vino che nasce in un terroir vocato.