Zonin 1821: i vini e l’evoluzione di un’azienda italiana che guarda al mondo

La storia La fondazione di Zonin 1821 risale a due secoli fa, com’è facile intuire dal suo stesso nome. Un gruppo decisamente di prim’ordine all’interno...

Domaine Dominiqe Auroy: il vigneto più sperduto del mondo in Polinesia

L’enologo francese Dominique Auroy è dovuto volare fino in Polinesia Francese per riuscire a realizzare il suo sogno: coltivare la sua passione per la...

Christoph Ruck: il produttore che affina i vini con musica jazz e pop

Le necessità tecniche per produrre un vino “musicale”, come ama dire in gergo Christoph Ruck, responsabile della cantina del ristorante Römmerts Weinwelt di Volkach,...

I migliori vini d’Italia secondo Luca Gardini. Diciassettesimo numero

ROSSI Castello di Albola Chianti Classico DOCG 2019Una affidabilissima cantina, quella di Castello di Albola di Radda in Chianti, in cui la viticoltura si pratica con...

I vini più buoni d’Italia secondo Luca Gardini. Sedicesimo numero

I vini più buoni d’Italia secondo Luca Gardini: le 10 bottiglie della settimana ROSSI LUCIO POMPILI MARCHE IGP SANGIOVESE GREPPO DI SOTTO 2016Lucio non ha sicuramente bisogno...

Riccardo Cotarella, il vino e oltre: la visione di un grande enologo

Tre generazioni e una visione articolata le cui radici, salde nel mondo del vino, si diramano in diverse direzioni: al centro di tutto le...

I migliori vini d’Italia scelti da Luca Gardini. Quindicesimo numero

ROSSI Elvio Cogno Barolo DOCG Ravera Riserva Vigna Elena 2016Un Barolo senza tempo, prodotto esclusivamente con uve di un clone spesso trascurato nelle Langhe, ovverosia...

Cantina Urbana®, l’unica vera “cantina in città” a Milano

Avventurosi, energici, liberi. Anche dai disciplinari: chi lavora in Cantina Urbana® dev’essere così, curioso e appassionato, perché uno tra i dogmi del primo progetto...

Vinitaly 2022: ecco i nuovi protagonisti del vino italiano

L’attesa per questo Vinitaly era tanta. La cinquantaquattresima edizione dopo due episodi saltati a causa di quel disastro che della meravigliosa Verona ci ha...

I migliori vini d’Italia scelti da Luca Gardini. Quattordicesimo numero

ROSSI 1. Casa Vinicola Errico – Tenute Villa dei Pini Puglia IGP Nero di Troia Primo Giuseppe 2017Cerignola, provincia di Foggia, una realtà giovane e dinamica,...

Verticale. Un magazine di vino così profondo non esisteva

In un articolo apparso su Intravino non troppo tempo fa, Alessandro Morichetti afferma che “l’85% delle visite in cantina è sostanzialmente inutile”. Sono piuttosto...

I migliori vini d’Italia secondo Luca Gardini. Tredicesimo numero

Prosegue il nostro viaggio alla scoperta dei migliori vini d'Italia. Ecco le 10 bottiglie della settimana consigliate da Luca Gardini. ROSSI Casanova di Neri             Brunello di...