Speciale Natale: Le 10 birre da regalare e bere per le feste

Le birre di Natale, un’antica tradizione che nasce nel Nord Europa, molto diffusa sopratutto in Belgio dove è stata istituita una vera e propria manifestazione per celebrarle tutte. Un’ usanza che sta trovando sempre più consenso anche in Italia.

Brouwerij De Bie – Il birrificio dell’ape

Dal 2011 a Wakken, nelle Fiandre Occidentali, il birrificio produce in una casa colonica completamente ristrutturata, dove si può vedere il processo di fermentazione, dal campo all'imbottigliamento.

BrewDog Paradox Jura. Un’emozione da condividere.

La giovane microbirreria scozzese fondata agli inizi del 2007 da James Watt e Martin Dickie è già divenuta culto fra appassionati ed operatori britannici. Una passione per la qualità che in pochi anni li ha portati ad imporsi sulla scena mondiale.

Greene King Brewery: un’attività lunga 200 anni con oltre 900 pub di proprietà

Storico birrificio inglese, è il più grande del Suffolk e tra i maggiori del Regno Unito, famoso per le sue innumerevoli acquisizioni che non sempre hanno trovato il consenso del pubblico, in alcuni casi provocando vere e proprie “rivolte” popolari.