Il dopo terremoto di Andrea Giuseppucci: da febbraio arriva nelle cucine di Eataly

Dopo la chiusura forzata del suo ristorante la Gattabuia a Tolentino causa terremoto, il giovane e talentuoso chef Andrea Giuseppucci arriva nelle cucine di Eataly.

Björn Frantzén, chef illuminato e illuminante ai confini del circolo polare artico

Due stelle Michelin conquistate in pochissimi anni, una cucina strabiliante quella di Björn Frantzén. Nel suo ristorante a Stocccolma solo 19 ambitissimi posti e 30 portate ogni giorno diverse, così l’esclusività incentrata sull’ospite diviene lusso.

Il rilancio di Arnolfo: tutto sul nuovo ristorante due stelle Michelin a Colle Val...

Ristorante Arnolfo, dopo due decenni ai vertici della ristorazione, i fratelli Trovato si tolgono lo sfizio di un locale in grande stile sulle colline senesi.