AldìVino a Corciano: il bistrot che attira i golosi in un piccolo borgo umbro
La storia
Corciano, Perugia. Via Antonio Gramsci 201, una vena sottile nel cuore dell’Umbria. Immersa nel nulla. Un belvedere sereno in cui rifugiarsi perché lo...
Gelato D’Essai: a Roma nasce il primo bistrot con il gelato in ogni piatto
La storia
Per i puristi si mangia in coppetta, per i ghiottoni vecchia scuola trova perfetta collocazione su una fragrante cialda coneiforme. E se invece...
Locanda del Cardinale: il ristorante “sospeso” su un’antica domus ad Assisi
La storia
L’Italia è magica ed il suo cuore, l’Umbria, ancora di più. Più la giro e più me ne innamoro. I borghi fatti di...
Ferri, la trattoria che cucina il brodetto in un tegame di 3 generazioni fa
La storia
Esistono tanti brodetti di pesce quanti sono i porti marittimi: ogni ricetta ha caratteri peculiari, dati dalla varietà della materia prima, dai tempi...
Mensana, la masseria che cucina solo piatti del Sud a Roma
Da Mensana c’è ciò che ci si aspetta da una masseria e anche qualcosa in più. Una cucina tipica meridionale e una location in...
Albos Club: a Fregene c’è il ristorante che vorresti in ogni stabilimento balneare
La storia
Oltre lo iodio, si respira aria di novità lungo le spiagge di Fregene: lo storico stabilimento balneare Albos Club è stato completamente rinnovato...
La Meneghina rinasce a Vicenza e diventa champagneria con cucina
La storia
Come l’Araba Fenice, dopo tre anni di chiusura, lo scorso 24 maggio è tornata a nuova vita la Meneghina, lo storico locale in...
L’Officina dei Sapori a Gubbio: il ristorante di famiglia che tutti sognano
La storia
Chissà quante volte ci è passato davanti Terence Hill, con la sua bici, nelle vesti di Don, mi dicevo tra me e me...
Santa Lucia Maccarese: l’agriturismo che eleva il concetto di agriturismo
La storia
Suoni di campagna. Cicale, sassolini schiacciati dalla pressione delle macchine che li calpestano con energia. Profumo di erba appena tagliata. Agli estremi opposti...
Portale 21 – Opificio di cucina. Il ristorante che mancava ai Castelli Romani
La storia
Sessanta, chilometro in più, chilometro in meno. Questa la breve distanza che separa Roma dal comune dei Castelli Romani più famoso per il...
e/n, l’Enoteca Naturale con menu degustazione da provare a Milano
Il locale
La Milano da bere non è più - e da parecchio - solo quella dei cocktail o dell’aperitivo per fare due chiacchiere. È...
Beppe e i suoi Formaggi, la bottega delle meraviglie di un casaro 2.0 a...
La storia
Mi rivolgo ai romani. Ai romani amanti del latte e delle sue mille sfumature. Vi sentite mai sottovalutati o, peggio, considerati dei volgari...
