Hilton Molino Stucky, fra i migliori hotel gourmet di Venezia: i piatti di Aromi

La storia Siamo a Venezia, una delle città più complesse, più belle e più visitate nel mondo. Se siamo fortunati navighiamo tra le tranquille acque...

Da V Mare: ha solo 31 anni lo chef dei Cerea a Portofino. L’estro...

L’hotel e la filosofia Sull’arte dell’accoglienza e sul senso più autentico dell’ospitalità si fondono le due anime che uniscono i talenti nella gestione dell’Hotel Splendido...

Musa: il buen retiro sul Lago di Como con una cucina di cui sentiremo...

L’hotel e il ristorante Un luogo “nuovo” sul lago, considerato che ha aperto i battenti neanche un anno fa, e quindi ancora tutto da scoprire;...

Ansitz Steinbock: il castello di 300 anni fa con cucina gourmet a 1000 metri

On the road ricorda un maniero da film fantasy, con la sua sagoma scura incastonata nel lindo cielo nordico. Le marce scalano e l'auto...

Borgo La Chiaracia: storia di uno chef campano che ha messo Radici in Umbria

La storia Si respira arte e benessere, dentro e fuori, sulle volte interne, tra gli squarci di verde che assediano Borgo La Chiaracia Resort &...

Apre Portrait Milano, il maxi-hotel di lusso con la cucina di Alberto Quadrio

L'hotel Le anteprime stampa sono quel momento in cui un’azienda tendenzialmente inonda giornalisti, influencer e key people di informazioni, dettagli, rtb (reason to believe) e...

Il Palagio: al Four Seasons il nuovo corso dello chef Paolo Lavezzini

Una struttura del XV secolo tra affreschi e storia, un grande e meraviglioso giardino nel cuore di Firenze, un ristorante stellato, Il Palagio, ricavato dalle antiche...

Hotel Principe, l’albergo-modello che porta i turisti al mare anche d’inverno

Cristina Vascellari e la visione dell'Hotel Principe a Forte dei Marmi “Ho visto nascere e crescere questo posto, e tutte le persone che lavorano qui...

Le Monzù a Capri: l’alta cucina mediterranea di Luigi Lionetti

La storia Da Napoli ci vuole un attimo. Prendete il traghetto, o aliscafo, e prima che ve ne rendiate conto, siete già lì. Nell’isola più...

Guido Paternollo al Pellico 3 del Park Hyatt Milano: un giovane talento di cui...

L'hotel Il Park Hyatt di Milano è uno di quei luoghi in cui si può chiaramente percepire la reale valenza di un concetto come quello...

Il Sereno Al Lago: la nuova libertà creativa di Raffaele Lenzi

L'hotel Ci sono definizioni difficili da rendere a parole e luoghi che a questo proposito possono rivelarsi emblematici. In questo caso parliamo di bellezza e...

Momentum del Crest Alpine Lodge & Spa: il fine dining valdostano a 2000 metri

Crest Alpine Lodge & Spa Esperienza: è uno dei tanti termini di cui si abusa, nella ormai (fin troppo) vasta letteratura che narra di viaggi...