Intrecci, la nuova scuola di alta formazione dedicata alla sala di Dominga, Enrica e...

Dominga, Enrica e Marta Cotarella presentano Intrecci la nuova scuola di alta formazione dedicata alla sala, in partenza dall’autunno prossimo a Castiglione in Teverina

Italian Kitchen Academy: a Roma partono i corsi professionali di cucina e pasticceria

Dal 4 novembre 2015 sono partiti i corsi di cucina professionale e pasticceria. Oltre ai responsabili Andrea Dolciotti e Andrea De Bellis saranno presenti anche i docenti Maurizio Serva, Antonio Gentile e Ben Hirts.

A scuola di Piperismi, parte il corso Professione Cameriere

Parte il 21 settembre il primo corso di Noi di Sala, per formare personale al passo con la ristorazione contemporanea.

Onas, a Cagliari parte il corso per aspiranti assaggiatori di salumi

L’Onas – Organizzazione nazionale assaggiatori salumi - organizza a Cagliari il 1° modulo del corso per aspiranti assaggiatori di salumi con esame finale e rilascio di attestato e patente di tecnico assaggiatore.

Food Genius Academy, la scuola di alta cucina per i futuri chef e manager...

Nella splendida cornice dei Navigli è attiva una scuola professionale di cucina che forma futuri cuochi e uomini di sala, garantendo la possibilità di frequentare tirocini formativi nei più accreditati ristoranti d’italia.