Il terremoto colpisce ancora: chiude anche il ristorante La Gattabuia di Andrea Giuseppucci a...

Il ristorante ha resistito alle prime due scosse ma non a quella di domenica mattina, che l'ha reso inagibile. E così il giovane talento si guarda intorno in attesa di decidere cosa fare del suo futuro.

Giovanni Passerini: un italiano è il miglior chef di Francia per Le Fooding 2017

A pochi mesi dall'apertura del suo nuovo ristorante parigino Giovanni Passerini è già consacrato migliore chef del 2017 dalla guida Le Fooding!

Effetto terremoto: chiude il ristorante Il Tiglio. Il racconto di Gianluigi Silvestri

Quale sarà il futuro di Enrico Mazzaroni, Gianluigi Silvestri e del loro ristorante Il Tiglio a Montemonaco? Ecco le opzioni sul tavolo tratteggiate in una toccante Intervista.

Matteo Fronduti è il primo Top Chef Italia

Lo chef del ristorante Manna a Milano si aggiudica il titolo di primo Top Chef Italia e 50.000 euro in gettoni d’oro, superando in finale il collega e amico Matteo Torretta del ristorante Asola a Milano.

Sokol Ndreko: storia e pensiero del Maître dell’Anno per I Ristoranti d’Italia 2017 de...

Sokol Ndreko, Maître del ristorante Lux Lucis all’interno del prestigioso Hotel Principe Forte dei Marmi è stato premiato come Maître dell’Anno per I Ristoranti d’Italia 2017 de Le Guide L’Espresso. Ecco la sua storia e il suo pensiero.

Arriva a Milano UberEATS, e ricevi i tuoi piatti preferiti direttamente a casa con...

UberEATS è il servizio di food delivery firmato Uber che permette di ricevere a casa con un clic i tuoi piatti preferiti senza minimo d’ordine e spese di consegna.

Cuochi per l’Isola: dalla Sardegna cena di beneficenza per Norcia, raccolti 11.500 euro

Un grande successo al servizio della beneficenza, che grazie alla cena organizzata dalla “Fondazione Accademia Casa Puddu”, in collaborazione con l’associazione “Cuochi per l’Isola”, ha permesso di raccogliere 11.500 euro da destinare alla cittadina di Norcia.

Ciro Scamardella è lo chef emergente d’Italia 2016

Il giovane cuoco attualmente impegnato nella cucina del ristorante Metamorfosi di Roy Caceres, si aggiudica il titolo di chef emergente d’Italia 2016, concorso organizzato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali.

Carlo Cracco ha aperto il nuovo ristorante Ovo a Mosca

Apre oggi il nuovo ristorante di Carlo Cracco all’interno dell’hotel 5 stelle Lotte di Mosca. Un progetto che vuole puntare tutto sui prodotti e la cucina italiana.

Chiude dopo 42 anni il ristorante Agata e Romeo a Roma. Ecco i motivi...

Il ristorante Agata e Romeo chiude i battenti e con esso se ne va un pezzo di storia della ristorazione gastronomica capitolina. Ecco i motivi della decisione.

Matteo Zappile: storia e pensiero del Sommelier dell’Anno per I Ristoranti d’Italia 2017 de...

Matteo Zappile, Chef Sommelier e dai primi di Ottobre anche Restaurant Manager del ristorante 2 stelle Michelin Il Pagliaccio di Roma, è stato premiato come Il Sommelier dell’Anno per I Ristoranti d’Italia 2017 de Le Guide L’Espresso.

L’ Espresso: i 5 migliori ristoranti italiani e tutte le classifiche della Guida ristoranti...

La Guida fotografa non il mondo della ristorazione italiana, ma il vertice della piramide, la parte migliore: 2700 locali selezionati, 2000 recensiti con una scheda, di cui 370 inseriti per la prima volta, 50 enoTavole, e 78 pizzerie.