Opionionated About Dining: Lume di Luigi Taglienti è il miglior nuovo ristorante d’Europa

Opionionated About Dining incorona Luigi Taglienti. Il Lume di Milano è il migliore nuovo ristorante d’Europa. Con lui premiati anche l’Arpège di Alain Passard come “Number one restaurant” e Aponiente quale “Highest new entry”.

Novità in Sardegna: al Paradise Resort & SPA di San Teodoro arriva la cucina...

È iniziata la nuova stagione del Paradise Resort & Spa in Sardegna, alla guida delle cucine c’è Chef Agostino Vinci che accoglierà gli ospiti con menù dedicati

Cena Itinerante: arriva la decima edizione con Gianluca Gorini e Nikita Sergeev

Alla sua decima edizione, e per la seconda volta nella formula weekend, la Cena Itinerante quest’anno si snoderà da venerdì 19 a domenica 21 maggio, intorno al tema delle trasparenze.

Intervista ad Alfonso Iaccarino, emblema della cucina italiana nel mondo

Da oltre quarant'anni Alfonso Iaccarino riceve elogi internazionali per la sua cucina mediterranea d'autore nello storico ristorante Don Alfonso 1890 di Sant'Agata sui Due Golfi. Ecco l’intervista accompagnata con le immagini dei nuovi piatti di Ernesto, figlio maggiore nonché erede in cucina.

AcquaRoof: a Roma la cucina d’autore con vista

Torna la cucina d’autore sul rooftop più bello di Roma, quello del The First Luxury Art Hotel. Sulla terrazza al sesto piano, AcquaRoof propone in chiave easy la cucina dello stellato Acquolina Hostaria e ne anticipa l’apertura della nuova sede.

Fanceat: il menù del ristorante stellato arriva a casa e lo cucini tu

Un nuovo modo di intendere il take away: Fanceat permette di ordinare on line un menù gourmet di 3 portate ideato dallo chef di un prestigioso ristorante, e di ricevere a casa in un box, tutto l’occorrente per realizzare le pietanze nella propria cucina.

Fabbrica Italiana Contadina, la nuova rivoluzione di Oscar Farinetti a Bologna con FICO: ecco...

Tutto quello che c'è da sapere su FICO in un'intervista esclusiva a Oscar Farinetti, Enrico Bartolini e Gianpaolo Raschi.

Luca Gerini direttore di Michelin Days: ecco cos’è e come funziona realmente

Luca Gerini, direttore di Michelin Days, illustra le innovative strategie a tutto campo della guida più prestigiosa del mondo.

Casamatta, in Salento Valeria Piccini firma la cucina di Pietro Penna

Un affascinante resort dedicato al vino ospita il nuovo ristorante basato sui prodotti locali e sullo stile di Valeria Piccini, chiamata a interpretare la Puglia nel piatto. In cucina lo chef resident Pietro Penna, salentino con esperienze internazionali.

Heart Ibiza 2017: arriva la nuova incredibile stagione con Albert e Ferran Adrià e...

E’ fissata per il 26 maggio 2017 la data di partenza della terza stagione di Heart Ibiza, con una nuova e incredibile proposta Live Dinner Experience che fonde arte, gastronomia e musica.

La rivoluzione di Cristina Bowerman: Romeo rilancia e raddoppia, anzi triplica

Dopo la chiusura a Prati la creatura di Cristina Bowerman e Fabio Spada – insieme a nuovi soci e partner d’eccezione – inaugura i nuovi, ampi spazi a Testaccio. E, tra design post-moderno e prodotti d’eccellenza, apre anche a pizza e gelato.

Nasce in Sardegna la prima Accademia Italiana del latte

Da una sinergia sardo-emiliana in collaborazione con il centro di eccellenza di Spilamberto (Mo), nasce la prima Accademia Italiana del Latte a Gonnostramatza (Or), presso le fattorie Cuscusa.